貢丸機
| 機身材質 Material |
馬力 Power |
尺寸 Dimension |
重量 N.W. |
產能 Capacity |
|---|---|---|---|---|
| SUS304不鏽鋼 |
Upper 1 HP Lower ½ HP |
約 L130× W65× H160 cm |
約280KG |
130-800 粒/每分鐘(pcs/min) |
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用途
貢丸機，用於快速成形貢丸、珍珠丸(成形丸類小粒為佳)
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特色
單刀貢丸機和一般貢丸機相比，是最快速成形丸類之機種，每分鐘產量可高達800粒，適合大量生產。
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配備
單刀貢丸機共配置3顆銅模置換，3選1，可決定貢丸直徑。配合上下兩顆馬達的速度，分別為1斤60粒、1斤40粒與1斤30 粒(視肉漿情況而有所變動)。
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單刀貢丸機裝有兩顆機械式無段變速馬達(1) 上面那顆馬達馬力為1HP，採用機械式變速，轉動轉盤(逆時針變快、順時針變慢)調速，控制螺旋旋轉速度，可改變送漿強度。PS.需與下面馬達速度配合，以調整貢丸成形的長度形狀。
(2) 下面那顆馬達馬力為1/2HP，採用機械式變速，轉動轉盤(逆時針變快、順時針變慢)調速，控制切刀切動速度，可改變產量。
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單刀貢丸機操作流程說明
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一、 選擇合適銅模從漏斗上方置入(銅模有溝槽)
二、 將螺旋桿以連軸器接合於漏斗上方之傳動軸
三、 置入肉漿(需注意連軸器有無脫落)
四、 打開電源、按下開關
五、 觀察貢丸形狀，旋轉轉盤用以調整上下馬達速度，獲得滿意之形狀。
六、 工作結束後，關掉電源
七、 將剩餘肉漿從漏斗中取出
八、 取出螺旋桿清洗
九、 用白鐵鉤鉤取銅模
十、 徹底清洗漏斗區與下方切刀處
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